‚The Epicurean‘ Tawny Port ‚Single Cask‘ Finish 48.0%

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Beschreibung

Die Epicurean Tawny Port Limited Edition ist neuestes Mitglied der Epicurean „Wood Finish“ Serie. In der leidenschaftlichen Überzeugung, dass das die Fasslagerung dem Whisky bis zu 70% seines Geschmacks verleihen kann, hat Douglas Laing in Sachen Wood Series unermüdlich den Globus bereist, um nach den feinsten Fässern zu suchen, in denen Epicurean Whisky veredelt wird. Nach der anfänglichen Reifung in traditionellen Eichenfässern über mehrere Jahre wurde der Whisky in einem handverlesene Tawny Port Single Cask aus dem Douro-Tal im Norden Portugals veredelt.

Von 406 Flaschen sind 330 für den deutschen Markt.

In der Nase beginnen frische, saftige Birnen und eine angenehme Rotwein-Wärme. Am Gaumen zeigt sich ein außergewöhnliches Mundgefühl, das von Schokoladennoten umspielt wird, die zusammen mit knackigen grünen Äpfeln und Noten von süßen Mandeln in ein wunderbares Finish munden.

 

86€/Liter