Beschreibung
Die Epicurean Ruby Port Limited Edition ist neuestes Mitglied der Epicurean „Wood Finish“ Serie. In der leidenschaftlichen Überzeugung, dass das die Fasslagerung dem Whisky bis zu 70% seines Geschmacks verleihen kann, hat Douglas Laing in Sachen Wood Series unermüdlich den Globus bereist, um nach den feinsten Fässern zu suchen, in denen Epicurean Whisky veredelt wird. Nach der anfänglichen Reifung in traditionellen Eichenfässern über mehrere Jahre wurde der Whisky in einem handverlesenen, besonders süßen Ruby Port Single Cask aus dem Douro-Tal im Norden Portugals veredelt.
Von 684 Flaschen sind 300 für den deutschen Markt.
In der Nase eine wahre Explosion von Gewürzen und einem Hauch tropischer Süße, am Gaumen spielen Ingwer und Muskatnuss und Milchschokolade mit den Geschmacksrezeptoren und führen zu einem spritzigen Himbeerfinish
86€/Liter