Talisker 12y ‚Old Particular‘ Refill Hogshead – 48,4%

Beschreibung

Dieser 12-jährige Talisker Single Cask Single Malt Whisky von der schottischen Insel Skye gehört zur Old Particular Collection vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing. Seine komplette Reifezeit verbrachte er in einem Refill Hogshead mit der Nummer DL17861. Ungefiltert und mit seiner natürlichen Farbe wird dieser auf 163 Flaschen limitierte Malt mit 48,4 % vol in die Flasche abgefüllt. Bei der Old Particular Collection werden besonders gut gelungene Fässer stets als Einzelfassabfüllungen veröffentlicht.

Tasting Notes

Nose: Feuchte Erde und Salzlake entwickelt sich zu verkohlter Eiche. Süßer Torfrauch.

Taste: Ölig und mundfüllend. Holzrauch vermischt sich mit Honigwaben und Zitronen-Baiser-Kuchen.

Finish: Verweilende Glut mit Seetang und braunem Zucker.

 

157€/Liter