Ron Barcelo Imperial Dominicano 38%

Beschreibung

Tasting Notes

Nose: karamellige und wachsige Noten, in schöner Verbindung mit würzigen und floralen Tönen

Taste: sanft und weich zu Beginn, dann rasch immer voller und fruchtiger, herrlich rund und dabei eher trocken, mit nuancenreichen Geschmacksnoten von gerösteten Nüssen, Karamell und Vanille

Finish: lang und intensiv, mit Eindrücken von frischen Nüssen, Gewürzen und Karamell, die noch lange nachklingen

Der feine Ron Barcelo Imperial Dominicano aus der Karibik gehört zu den Highlights der dominikanischen Rumproduktion und hat es verdient, mit Muße genossen zu werden. Im Aroma punktet der mittellang gelagerte Rum mit cremig weichen, süßen Noten. Man vernimmt süße Nüsse, reichhaltige bis frische Früchte und ein wenig Holz. Am Gaumen kommen ähnliche Töne zum Ausdruck, wobei sich der hochwertige Rum von der ergiebigen und in sich stimmigen Seite zeigt. Früchte und Süße gehen im Geschmack Hand in Hand, begleitet von einem Hauch von Gewürzen. Eichenholz schwingt mit und leitet in den langen Abgang über. Dieser ist klar strukturiert, schmeichelhaft und kräftig. Ein Hauch von Rauch und Tabak umgibt das spannende Finish. Der Imperial Rum von Barcelo hat es besonders den Amerikanern angetan. Das „Beverage Testing Institute“ vergab an den Hochgenuss 2000 stolze 97 von 100 Punkten und bewertete ihn auch davor und danach mit über 90 Punkten. 2013 gewann der edle Tropfen bei der RumXP Gold.

29€/Liter