Rhinns 11y ‚Alba Trail‘ Sherry Hogshead 2011 – 49,5%

Beschreibung

Destilliert bei Bruichladdich Distillery, ist Rhinns neben Port Charlotte, Lochindaal und Octomore die vierte getorfte Qualität dieser altehrwürdigen Brennerei. Das Rhinns Destillat, das nur in äußerst geringer Menge produziert wurde und quasi eine Rarität darstellt, zeichnet sich durch ca. 30 ppm Malzspezifikation aus. In diesem Fall dann für 11 Jahre in einem Sherry Hogshead ausgebaut, zeigt sich so ein ausdrucksstarker Malt mit Torf und Rauch, gleich von Beginn aber auch fruchtig mit Brombeer- und Blaubeernoten, gefolgt von dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil. Dieser Malt gefiel uns in etwas kräftigerer Stärke besser, daher wurde er mit 49,5% abgefüllt.

Nose: rauchig und fruchtig, Brombeere, Tabak und
Wildleder untermalt von Piment und Nelke.
Tate: vielfältig und üppig, Blaubeere, Torf und
zarter Räucherschinken, Kakao.
Finish: lang und würzig-sherrytönig.

157€/Liter