Beschreibung
Der ‚The Quiet Man‘ 8 Jahre ist ein irischer Single Malt Whiskey aus Derry im Norden von Irland. Der Name Quiet Man ist auf den Vater des Eigentümers Ciaran Mulgrew zurückzuführen und beschreibt seine Verschwiegenheit als Barkeeper in seiner 50-jährigen Tätigkeit. Der Quiet Man 8 Jahre reifte für die gesamte Zeit in First Fill Ex-Bourbonfässer und bringt auf der einen Seite frische und fruchtige Noten mit sich und auf der anderen Seite überzeugt er mit würzigen, leicht trockenen Noten sowie frischem Holz. Der The Quiet Man 8 Jahre wird ungefärbt mit 40.0% vol. abgefüllt. Die Herstellung wird in traditionellen Pot-Still-Verfahren durchgeführt.
Nose: Zitrusnoten, fruchtige Süße, Pot Still Würze, Bittermandel, Pfirsich
Taste: Zitrusnoten, Pfirisch, Pot Still Aromen, Malz, etwas Holz
Finish: langanhaltend mir würzigen Noten
36€/Liter