Beschreibung
Der Paul John Edited stammt aus der gleichnamigen Brennerei in Goa im Süden Indiens. Die Gerste für den Single Malt stammt vom Fuße des Himalayas und dennoch wird hier Whisky nach schottischem Vorbild produziert. Die Lagerung des Paul John Edited erfolgt in Ex-Bourbonfässer. Des Weiteren kommt für die Herstellung des Single Malts getorfte Malz zum Einsatz. Das Aroma zeigt dadurch eine leichte Rauchigkeit, aber auch die typischen Vanille- und Karamelltöne in Verbindung mit leichter Frucht. Der Paul John wird nicht kühlgefiltert und kommt ungefärbt mit 46.0% vol. in die Flaschen.