Glenmorangie Allta 51,2% – 0,7l

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Beschreibung

Für die 10. Abfüllung aus der Private Edition von Glenmorangie wurde ein eigener Wildhefestamm kultiviert und in der Produktion eingesetzt. Durch das Zusammenspiel dieser Hefe und der lokalen Gerste entstand ein besonders cremiger und aromatischer Single Malt. Für die Reifung wurden ehemalige Bourbonfässer, vorwiegend  zweitbefüllte Fässer verwendet, durch die der fruchtige Charakter zur Geltung kommt. Der Name Allta bedeutet im Gälischen ‚wild‘.

Nose:
Florale Noten mit Biskuit, frischem Brot, Vanille, Rosinen und Mandarinen.
Taste: Fruchtig süß nach Zitrusfrüchten, Karamellbonbons, cremiger Vanille, Orangensirup und etwas Hefe. Es folgen Minze und ein Hauch süße Chilis.
Finish: Lang und erdig mit Orange und Pfefferminze.
114€/Liter