Armorik ‚Maitre de Chai‘ Edition 2023 – 50 %
65,00 €
3 vorrätig
Beschreibung
Für die Neuauflage hatte Master Blender Erwan Lefebvre von Distillerie Warenghem
völlig freie Hand und so hat er 10 ganz unterschiedliche Fässer aus den Lagerhäusern der Brennerei selektiert und vermählt.
Die Liste dieser Fässer (plakativ auf der Umverpackung abgedruckt) liest sich äußerst beeindruckend und zeugt vom tollen Wood-Management der Brennerei:
8207 Savennières 1st fill Sept 2017
8233 Savennières 1st fill Okt 2015
8293 Pineau des Charentes 1st fill Jun 2018
8392 Banyuls 1st fill März 2019
8173 STR Vinho 1st fill Jan 2017
4305 Bourbon Refill Dez 2009
5265 Bourbon 1st fill Aug 2012
3809 Sherry Oloroso Chêne Espagnol 1st fill Aug 2014
3540 Sherry Oloroso Chêne Américain 1st fill Aug 2014
3463 Chêne Français 1st fill Feb 2017
8233 Savennières 1st fill Okt 2015
8293 Pineau des Charentes 1st fill Jun 2018
8392 Banyuls 1st fill März 2019
8173 STR Vinho 1st fill Jan 2017
4305 Bourbon Refill Dez 2009
5265 Bourbon 1st fill Aug 2012
3809 Sherry Oloroso Chêne Espagnol 1st fill Aug 2014
3540 Sherry Oloroso Chêne Américain 1st fill Aug 2014
3463 Chêne Français 1st fill Feb 2017
Nose: Intensiv, große aromatische Komplexität. Die sommerliche Fruchtigkeit von Armorik mit seinem Pfirsicharoma wird von Gewürzen und süßen Eichennoten begleitet, die für Fülle sorgen.
Taste: Am Gaumen präsentiert dieser Armorik eine schöne Balance zwischen frischen und üppigen Aromen. Frische knackige Birne vermengt sich mit exotischer Fruchtigkeit und entwickelt eine süße Vanille-Cremigkeit.
Finish: Sehr lang und fruchtig. Zurück bleiben Noten von Quittengelee.
93€/Liter
