Warenkunde: Brandy/Weinbrand

Brandy und Weinbrand ist im Prinzip ein und das Selbe. Für spanischen und Italienischen Weinbrand wird die Bezeichnung Brandy benutzt. In Portugal nennt man das Destillat Maciera. Hier die Definition aus Wkipedia: Weinbrand ist EU-weit ein geschützter Begriff für eine Spirituose, deren Alkoholinhalt vollständig aus Wein entstammt. Der Alkoholgehalt des ursprünglichen Weindestillats beträgt 52 bis […]

Warenkunde: Armagnac

Da ich jetzt auch Armagnac, Brandy und Cognac im Sortiment habe gibt es hier ein wenig Warenkunde: