Beschreibung
Bowmore – Die älteste Brennerei auf der Insel Islay, die zweitälteste noch produzierende Brennerei Schottlands und das älteste Lagerhaus Schottlands.
Leider sind die heutigen Standard Abfüllungen relativ langweilig. Wer aber schonmal ältere Abfüllungen im Glas hatte und die Brennerei besucht hat, sieht Bowmore mit anderen Augen. Es gibt heute Abfüllungen aus den letzten 30 Jahren, teilweise Original Abfüllungen und einige unabhängige Bowmores. Bis zu 19 Jahren reiften die Destillate am Ufer des LochIndaal.
Ein Highlight ist der Bowmore vom Abfüller Wemyss ‚Mocha on the Deck‘ der 18 Jahre im Sherry Butt reifte und mit knappen 60% abgefüllt wurde.
Ein Tempest 10 Jahre ist dabei, sowie ein Bowmore von Alambic von 1999 der nach 15 Jahren im Refill Butt abgefüllt wurde.
Es gibt 7 x 2 cl Bowmore, Baguette mit Dip und Suppe in der Pause. Musik wird es auch geben 😉
Das Tasting kostet 100€





